Die erste Runde Plätzchen ist gebacken und auch schon zum Teil vernascht, ja selbstgemacht schmeckt halt immer noch am besten.
WICHTELHAPPEN
Vor dem Backen.
Normalen Butterplätzchenteig Kneten und bunte Streusel in den Teig einarbeiten, aus rollen und mit einem Messer in quadratische Häppchen schneiden.
Nach dem Backen.
Mit reichlich Puderzucker und Vanillezucker bestreuen. Ähnlich wie bei Vanillekirpfeln.
EULEN UND RENTIERE
Runde Plätzchen ausstechen und nach dem Backen entsprechend verzieren, die Runde Form eignet sich besonders gut für verschiedene Tiere.
Was für Plätzchen backt ihr am liebsten?
Bei mir bleibt eigentlich der Teig immer gleich und ich spiele mehr mit der Deko und Füllung.
Eine schöne Adventszeit und bis bald.